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焼きそば探訪~上野『梅蘭』!

9月最終週の平日のこと。

仕事で上野に立ち寄りましたので、こちらでランチです。
『梅蘭』上野店!

BAIRAN20180927 (1) 

表面カリカリ、中はあんがぎっしりの焼きそばで有名ですねぇ
実は私、梅蘭はお初。
ちょっと楽しみです。

席についてメニューを見ますが、やはり焼きそば一択。

BAIRAN20180927 (3) 

辛口の方がいいかとも思いましたけど、初見なのでノーマルをオーダーです。
隣の人が、ワンタンスープ食べて美味しそうだったので、それをオプションで追加。
待っている間、店内を見渡します。

BAIRAN20180927 (2) 

典型的な中華料理屋さんですなぁ

そして、着皿!

BAIRAN20180927 (4) 

こんがり感がたまらんですなぁ

BAIRAN20180927 (5) 

まずは箸を入れて見ます、ザクッ!

BAIRAN20180927 (8) 

濃いあんと…カリカリ麺&柔らか麺のコラボがグッド!

BAIRAN20180927 (9) 

ワンタンスープも、肉が結構ぎっしりでおいしゅうございます。

BAIRAN20180927 (6) 

人参だと思っていた具が、トマトだったりして…

BAIRAN20180927 (12) 

焼きそばの方は、やはりあんは少し甘め…
これなら辛口の方が良かったかもね。
それと、少し野菜はしんなりし過ぎかな。
もっとしゃきしゃきでもいいんじゃないかな?

なので、からしと…

BAIRAN20180927 (10) 

お酢を投入して味を整えます。

BAIRAN20180927 (11) 

そして、デザートの杏仁豆腐。

BAIRAN20180927 (7) 

王道です。

満足して完食!

BAIRAN20180927 (13) 

初めて食べた梅蘭焼きそばでしたが、なかなかいいね!
ただ、ワンタンスープセットで1,400円越えはちょっと…

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コメント

No title

おはようございまぁ~す
(〃´▽`)ノシ☀

梅蘭さんはホント店舗数が増えましたね
昔は中華街に2軒しかなかったのに
いったいどんだけ儲かっているんでしょうか?

しかもメニューも増えているじゃありませんか!!
昔は豚と牛しか無かったのに....


味の方は昔のままなのかなぁ?
その辺がちょっと心配ですねぇ
"(-""-)"

No title

>とださん

おはようございます!

私はここはお初でしたので、興味津々で入店しました…
まぁ、美味しかったけど、ある意味想像どおりでしたね。
カリカリの麺はともかく、餡はちょっとパンチがなかったな~
ちょっと残念でした。

中華街の方とは味も違うのかな…?

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