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ラーメンダブルヘッダー~新宿『麺屋 海神』&『桂花』!

…とある平日のお昼時。

仕事で新宿に来ましたので、こちら『麺屋 海神』さんでランチです。

海神1109 (1) 

なかなか機会がなくて来れなかったのですが、ようやく来店。
お店は新宿駅南口からすぐの雑居ビル二階です。

いつも並んでいるとの話でしたが、たまたまテーブル席が空いていて、相席だけど待たずに着席。
メニューはやはりあら炊き塩らぁめんへしこ焼きおにぎりがメインですね。

海神1109 (2) 

当然それをオーダー。
ちなみに本日のあらはこちら。

海神1109 (3) 

真鯛、穴子、平政、平目。
いつも同じでは?、との話もありますが…(笑)

待つこと10分程度で着丼!

海神1109 (4) 

お~っ、噂にたがわず綺麗なビジュアルですね~

海神1109 (5) 

へしこ焼きおにぎりの焼き具合もベストですなっ!

海神1109 (6) 

スープも透き通っていて、薄味ですがコクあります。

海神1109 (7) 

麺は細めのストレート。

海神1109 (9) 

これは、固めにした方がよかったかな…?

そして、海老しんじょとつみれ…

海神1109 (10) 

海神1109 (11) 

思っていたより味が濃くて美味しい。

ネギだけでなくみょうがやしそが乗っているところも面白い。

海神1109 (8) 

パンチはないですけど、お上品なラーメンですねぇ…

一通り食べ終わった時点で、へしこ焼きおにぎりを残りスープにin!

海神1109 (12) 

おこげとうまく調和してこれまた美味しですねぇ

海神1109 (13) 

結局、我慢しきれずにスープも残さず全て完食。

海神1109 (14) 

ごちそうさまでした!
さて、午後は居眠りしないように頑張りましょう(笑)



しか~し。
この日はこれだけでは終わらない!
いけないいけないと思いつつ、仕事終わりでこちらにふらふら…
『桂花 新宿東口駅前店』

桂花 (1) 

ここは私にとってはラーメンの聖地とも言うべきお店。
思えば、30数年前に悪友にここに連れて来られてから、私の麺活が始まったと言っても過言ではありません。
未だにベストラーメンだと頑なに信じております。

店構えもその昔と変わらず。
店内のこの狭さもノスタルジック…

桂花 (2) 

変わったといえば、店外に券売機が設置されたことでしょうか?

桂花 (9) 

オーダーは毎度の太肉麺

桂花 (4) 

マー油のかかったキャベツと…

桂花 (3) 

柔らか太肉のコンビは…

桂花 (5) 

今でも最強!

元祖とも言うべきパッツン麺も健在です。

桂花 (7) 

スープも濃厚、でもクセになるとんこつも変わらない。

桂花 (6) 

さすがにスープ飲み干すことはないけど完食。

桂花 (8) 

懐かしかった、ごちそうさま~!

これだけのカロリーを昼・夜と摂取してしまったので、自宅駅に戻ってからジムで走りまくったのは言うまでもありません…

あ~、疲れた…

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コメント

No title

おはようございます
(〃´▽`)ノシ✨

桂花
聞いた事あります
ここって有名店なんですねぇ
新宿にあるんでしたら今度行ってみますわぁ

海神の出汁
魚は変わらないんじゃないですか?

No title

今日のアラ、太刀魚の時ありましたよ・・・
たぶんたまーに一つくらい替えるのかも。
後は量的バランスなんですかねぇ。
味は微妙に違う気がします。

桂花もウマいっすねぇ。特に飲んだ後。
でも太肉麺はヘビーなので、
ワタシは桂花拉麺派。

No title

桂花ラーメン!そんな昔から東京に進出していたなんて知りませんでした! 見てみたら東京のほうがお店が多い・・・
若いころラーメン店巡りしていたころに一度だけ行ったことがありま~す。

>とださん

こんにちわ〜!

桂花は、初めて食べた時はちょっと塩っぱいなーと感じるかもしれません。
でも、2回目3回目になると癖になるんですよねぇ

海神、綺麗なラーメンだったな〜

>kenbooさん

こんばんわ〜!

アラの種類でそんなに味が変わるのかどうかは分かりませんが、確かに出汁がメインだと違っても不思議はないですなぁ…

桂花はやっぱり太肉がいいんだと思いますけど、私的には(笑)

>シングルさん

こんばんわ〜!

桂花は新宿を中心に、いくつも東京にはありますねぇ
もう30数年前からのファンですよ。
歳も取るはずですね(笑)

いずれ熊本の本店には行ってみたいですなぁ

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