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ラーメン探訪〜王子『えんや』塩煮干らーめん!

とある平日の夜。

たまたま仕事の関係で王子乗り換え。
お昼が早くて小腹が空いてしまったので、麺活チェックしたら良さげお店が…
らーめん『えんや』!

えんや (1) 

王子駅から徒歩1分の駅近。
食べログの点数が3.59となかなかのものです。
しかも推しがどうやららしい…

とりあえず店内に入ります。

えんや (14) 

空いてるね…
やや心配。

とりあえず、「塩煮干らーめん」をチョイス。

えんや (16) 

塩の煮干ってあんまり聞かないですよね。
味玉もトッピング。
ソロオペのお兄さんに麺固めでお願いしたら、出来ないんだって。
ちょっと残念…。

カウンターの説明書き見ると、これまたちょっと良さげ。

えんや (4) 

五分ほどのウェイティングで着丼!

えんや (6) 

ちょっとスープ少なめだけど、ヴィジュアル的にはいい感じですなぁ…

えんや (7) 

このナルトかまたいいですよね(笑)

えんや (8) 

スープは透明度高い。

えんや (9) 

塩煮干なんだけど、あんまり煮干っぽくない。
煮干が好きな人には物足りないかも。
私的にはこの淡いお味が割と好きかも。

固めが出来なかった麺は…

えんや (10) 

ストレート細麺。
スープによくあっているんだけど、やっぱり固めにして欲しかったなぁ…

そして、チャーシュー。

えんや (12) 

流行りの低温調理のようだけど、ローストビーフみたいでちょっとこのスープにはどうだろう…

良かったのは、この岩海苔。

えんや (11) 

やはり塩と海苔ってあいますねぇ

最後に味玉。

えんや (13) 

かなり味が濃くて美味しいです。

美味しく完食です。

えんや (15) 

ごちそうさまでした〜!

お店の外に出てみて気がついたのですのが…

えんや (2) 

お隣もラーメン屋さん…
ちょっと先にもラーメン屋さんの看板。

えんや (3) 

王子ってラーメン激戦区だったっけ…?


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コメント

お久しぶりです

ご無沙汰してます
ひとしRR→ryu2018です
九州転勤丸2年、九州は宮崎県以外はほぼ行きました
pieceさんは相変わらず活動的に全国走られていますね
VFR800Fの走行距離もすごいでしょうね

>ryu2018さん

ご無沙汰してます〜!
九州に転勤されていたんですね。
どうしたのかな?と思ってました。

九州は気持ちよく走れる場所沢山あって、2年くらいじゃ走り足りないのではないですか?
今年は九州行けるかな〜?
スタポンなしの九州、まったり走りに行きたいものです。

引き続きよろしくです!

No title

塩ラーメンと岩ノリ。これは最高のコンビネーションです。

最近どーもピタッと来る塩ラーメンに出会えていないので、
こちらも試してみたいところですが、王子は遠い・・・

最近あまり近場で新規開拓できていないので、もうちょっと
マメに麺活したいところです。

No title

おはようございまぁ〰️す
(〃´▽`)ノシ☀️

いやほんと
えらくスープが少なく感じますね
時間がたちすぎて麺がスープ吸っちゃった様に見えます
(^o^;)
ちょっとビックリですゎ

No title

>kenboo さん

おはようございます!

そうですよね〜
塩と岩海苔合いますよねぇ
ここもわざわざ来るほどではないかもしれませんが、淡いスープが悪くはないですよ!

私は最近バイクより麺活の方が…
これではいけないですね。

No title

>とださん

おはようございます!

そう見えますねぇ(笑)
でも、のびてなんかいませんよ。
スープが少ないから、味も濃いかと思いきや、淡くてお上品…
しかも煮干しの風味も。
そういう意味では、ちょっと変わってますね

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プロフィール

piecethdog

Author:piecethdog
相棒は白のVFR800F
ツーリング以外に映画&グルメ記録も…
2018年1月にFC2に引っ越してきました!

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