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メスティンで蒸す…!

久しぶりのメスティンネタです。

メスティン蒸す (1)

今回は炊き込むのではなく、蒸す!、がテーマです。

ありていに言うと、たまたま仕事から帰宅したら、奥さまが私の大好物の「崎陽軒のシウマイ」を買ってきてたって話(笑)

メスティン蒸す (3)

びりびり開けちゃってましたが…

せっかくだから、メスティンでやってみるか。
そういやメスティンの蒸し用下網も使ったことなかったしね。

メスティン蒸す (2)

…ということで、早速やってみましょう!

蒸すのは簡単。
網のちょっと下まで水を入れ、シウマイを並べてバーナーにかけるだけ。

メスティン蒸す (4)

水が沸騰し、水蒸気が出てから10分ほど蒸します。

ちなみにこの崎陽軒のシウマイ、今は「昭和」「平成」「令和」3種類の刻印の醤油差しが入っているんだって!
今回は「昭和」でした〜(笑)

メスティン蒸す (7)

そして、蒸している間に軽く一杯…

メスティン蒸す (5)

適当にアテも用意してまったり飲み始めます(笑)

メスティン蒸す (6)

やがて、時間になり開封!

メスティン蒸す (8)

おっ〜!
うまそうに蒸されております。
実食しても、やはりスペシャル美味い。
お酒も進みます。

メスティン蒸す (13)

さて。
せっかくのメスティン初蒸し料理が、シウマイだけじゃもったいない。

…ということで、セブンプレミアム「小籠包」

メスティン蒸す (9)

帰りに買ってきました(笑)
こいつも先ほどのシウマイ同様に、メスティンにイン!

メスティン蒸す (10)

そして、蒸すこと10分!

開封!

メスティン蒸す (11)

これも美味そう…
小籠包と言えば、レンゲに乗せて肉汁ブシュ〜ですよね…

メスティン蒸す (12)

…そこまでの肉汁はないか(笑)
それでも、とっても美味しいです。
これ、外で食べたら相当の美味なんじゃないか…?

前回のキャンツーの時のロコモコもそうでしたが、セブンのお惣菜でお手軽にキャンプ飯ってのは、悪くないなぁ…

…ということで、メスティンで蒸す!
成功です(笑)


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コメント

No title

立ち読みしたキャンプネタの本でも
取り上げられてましたが
メスティン流行ってますよねえ。
普段、お弁当箱として使ってる人も多いんですって〜。

No title

この前キャンプに行ったときには間に合わなかった
メスティン。昨日密林からようやく届きました。

とりあえずバリ取りはしたものの、コメのとぎ汁待ち。

シーズニングが完了したら、pieceさんのブログを参考に
家で何か作ってみたいと思います。

でもまずは白飯かなぁ?

>しーなさん

こんにちわ〜!

メスティンは、極めてシンプルなところがグッドなんですね〜
やはりシンプル・イズ・ベスト!

でも、弁当箱に使用するのはおススメできませ〜ん。
絶対に汁が漏れます(笑)

>kenbooさん

こんにちわ〜!

おっ、メスティン までゲットしましたか?
着々とキャンプグッズを揃えてますねぇ

白いご飯もいいですが、やはりおススメはセブンのいわしの蒲焼き缶ご飯です!
入れて混ぜて炊くだけ!
それがまた美味い!

…なんて妄想してたら、キャンプ行きたくなってきた…

No title

おはようございまぁ〰️す
(〃´▽`)ノシ☀️

蒸し用の網
こんなのあるんですかぁ~
(*゚∀゚)=3
これはかなり便利ですねえ
レンチンよりか美味しく仕上がりそう

これは是非とも手に入れねば
(*´ー`*)

No title

>とださん

おはようございます!

この網は専用のやつもありますが、100均でも代用可能なグッズがあるそうですよ〜
工夫を楽しむにもメスティンの魅力ですねぇ
不便で時間をかけるせいか、レンチンの何倍も美味しく感じますよ!

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プロフィール

piecethdog

Author:piecethdog
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ツーリング以外に映画&グルメ記録も…
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