fc2ブログ

記事一覧

ラーメン探訪~川口『自家製麺 竜葵』塩そば+味玉!

630日(日)


この日も雨模様

というか、グズグズの天気。

一体いつになったらすっきり走れるのやら、って感じですねぇ


仕方なく朝からジムで汗を流した後は、こちらでランチの麺活。

『自家製麺 竜葵』!


20190701064751e5f.jpeg


以前も来たことがありますが、塩そばひつまぶし、それになぜか台湾ラーメンが売りのお店です。


この日はライトに済ませたかったので、普通に塩そば+味玉をオーダー。


20190701064752446.jpeg


カウンターには柚胡椒とか、柚入り七味などが整列。


20190701064753ad4.jpeg


そんなこんなで待つこと5分。

着丼です!


20190701064755eb2.jpeg


手元で影になっちゃいましたが、相変わらず美しいビジュアル!


20190701064756356.jpeg


折りたたまれた麺の整然として凛とした姿!

たまりませ~ん。


スープは名古屋コーチン出汁。


20190701064758371.jpeg


名古屋コーチンは脂が旨いらしいです。

このスープも薄めだけどコクがあってべーりー旨し。


流行りの穂先メンマも


201907010648012be.jpeg


不思議なんだけどなぜか甘い


細麺は硬めでお願いすれば良かったな


20190701064759baf.jpeg


チャーシューは鶏と豚の二種類。


201907010648023fe.jpeg


2019070106480417e.jpeg


私的には豚の方がいいな。


ここで、テーブルの柚胡椒を投入。


20190701064805e30.jpeg


柚子の香りが心地良し。

ちょっとだけピリ辛に味が変わって楽しめますねぇ


そして最後は味玉


20190701064807114.jpeg


もう少し柔らかい方が好きですが、お味はとっても良し。


スープもお味が変わって美味しくって完飲してしまいました


20190701064808d53.jpeg


ごちそうさまでした!


でも、スープは飲んじゃいかんなぁ



※ブログランキングに参加しています 
スポンサーサイト



コメント

No title

おはようございまぁ〰️す
(〃´▽`)ノシ☀️

長雨のせいでみなさん
走りに行けてないみたいですねぇ
( ´Д`)=3
今週も来週もダメポですし


今年の梅雨は長いですなぁ
( ´-ω-)

No title

いわゆる淡麗系塩味ですね。この手の塩スープに柚子胡椒を
入れるのは自分も好きですねぇ。

ただ、このラーメンより、前回訪問のリンクを見たら
「らーめん珍来」を思い出してしまった。

埼玉は珍来さんの勢力下でしたね。

>とださん

おはようございます!

すっきりしない天気が続きますなぁ
行こうと思っていた九州も、断念かな…
(;ω;)

こんだけ乗らないって、とってもレアです…

>kenbooさん

おはようございます!

柚子胡椒入れると、だいぶ味が変わりますなぁ
二度楽しめますね〜

珍来は安定して美味いですよね。
おんなじチェーンか分からないですが、この川口の珍来は、とにかく餃子です!
デカくて野菜中心の具が好み。
月に2、3回は行ってますね(笑)

No title

ああ、竜葵さんだったんですね!

久しく行ってないな~。
そしてやっぱりとっても美味しそう( ̄¬ ̄*)ジュル

>しーなさん

こんばんわ〜

地元民としては、このクォリティは自慢できますなぁ
もう一方の売りの台湾まぜそばは未食…
そのうちトライしたいです!

コメントの投稿

非公開コメント

プロフィール

piecethdog

Author:piecethdog
相棒は二代目トリコVFR800FとADV150
ツーリング以外に映画&グルメ記録も…

★★★過去記事はコチラをクリック★★★
気分爽快!過去記事

カレンダー

02 | 2024/03 | 04
- - - - - 1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
31 - - - - - -

アクセスカウンター

アクセスランキング

[ジャンルランキング]
車・バイク
241位
アクセスランキングを見る>>

[サブジャンルランキング]
バイク
112位
アクセスランキングを見る>>

ブログランキング


人気ブログランキング

にほんブログ村読者登録

※にほんブログ村読者登録はコチラから
気分爽快! - にほんブログ村