【自粛】ベランピングでメスティンごはん！

コロナ禍の影響で、同僚と順番で自宅待機を実施中。

急に言われても、テレワーク環境はすぐに整備できないですからねぇ…

…ということで、自宅待機のある平日のこと。

できる範囲の仕事やお勉強をしつつ、ランチはまたしてもベランピングです！

今回は、とってもシンプルなメスティン「オムライス」にトライします！

まずは、いつも通りメスティンでお米を水に漬けます。

漬ける時間は長目、これ重要。

３０分ほど漬けたら、ソーセージとトマトケチャップをたっぷり投入！

玉ねぎのみじん切りも加えたほうがいいのでしょうけど、嫌いなんですよね…

そして、火にかけます。

今回の固形燃料は、いつものダイソーではなくてキャンドゥのものなので、やや心配…

同じ２５ｇではありますけどね。

ケチャップライスを炊いている間に、ちょっと一服。

天気もいいし、風も気持ちいいです。

炊きあがる直前、おかずとしてマルシンハンバーグを焼きます。

ジューっ！

先日、マルシンをチンして食べてみましたが、焼いた方が断然美味いですね。

さて。

火も消えてケチャップライスが炊きあがったようです。

これから蒸らしに入るんですが、その前に卵を溶きます。

そして、溶いた卵をメスティンにそのまま投入！

そのまま蒸らしに入ります。

蒸らしは、今回はちょっと長目に２５分。

そして、開封～！

ほわ～！

ビジュアル的には、ちょっとオムライスとは言い難いですかね…？

もう少し卵焼きチックになるかと思ったんですけど…

ここにケチャップ追加です。

さて、味見です。

パクっ！

思ったより、悪くない。

更に、マルシンハンバーグをオン！

メスティンにジャストフィットするところが、なんか笑えます。

そして、オムライスにはやはりチキンスープですね。

それなりに満足して完食。

ごちそうさまでした～！

大成功！

…とまでは言えませんが、まぁ、ありかな？

炊くときにはケチャップだけではなく、塩コショウや出汁なんかも加えたほうがいいかも…

ちなみに、キャンドゥの固形燃料でも問題なく炊けましたが…

エスビットがかなり汚れます。

ダイソー固形燃料は、銀紙でくるまれているせいか、ここまでは汚れません。

やはり、メスティン炊飯にはダイソーの固形燃料がいいみたいです。

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