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【自粛】ベランピングでメスティンごはん!

コロナ禍の影響で、同僚と順番で自宅待機を実施中。
急に言われても、テレワーク環境はすぐに整備できないですからねぇ…

…ということで、自宅待機のある平日のこと。
できる範囲の仕事やお勉強をしつつ、ランチはまたしてもベランピングです!

ベランピング200415 (1)

今回は、とってもシンプルなメスティン「オムライス」にトライします!

まずは、いつも通りメスティンでお米を水に漬けます。

ベランピング200415 (3)

漬ける時間は長目、これ重要。

30分ほど漬けたら、ソーセージとトマトケチャップをたっぷり投入!

ベランピング200415 (4)

ベランピング200415 (5)

玉ねぎのみじん切りも加えたほうがいいのでしょうけど、嫌いなんですよね…

そして、火にかけます。

今回の固形燃料は、いつものダイソーではなくてキャンドゥのものなので、やや心配…

ベランピング200415 (2)

同じ25gではありますけどね。

ケチャップライスを炊いている間に、ちょっと一服。

ベランピング200415 (6)

天気もいいし、風も気持ちいいです。

炊きあがる直前、おかずとしてマルシンハンバーグを焼きます。
ジューっ!

ベランピング200415 (9)

先日、マルシンをチンして食べてみましたが、焼いた方が断然美味いですね。

さて。

火も消えてケチャップライスが炊きあがったようです。
これから蒸らしに入るんですが、その前にを溶きます。
そして、溶いた卵をメスティンにそのまま投入!

ベランピング200415 (7)

そのまま蒸らしに入ります。

蒸らしは、今回はちょっと長目に25分。

そして、開封~!

ベランピング200415 (10)

ほわ~!
ビジュアル的には、ちょっとオムライスとは言い難いですかね…?
もう少し卵焼きチックになるかと思ったんですけど…

ここにケチャップ追加です。

ベランピング200415 (11)

さて、味見です。
パクっ!

ベランピング200415 (12)

思ったより、悪くない。

更に、マルシンハンバーグをオン!

ベランピング200415 (13)

メスティンにジャストフィットするところが、なんか笑えます。

そして、オムライスにはやはりチキンスープですね。

ベランピング200415 (14)

それなりに満足して完食。
ごちそうさまでした~!

大成功!
…とまでは言えませんが、まぁ、ありかな?
炊くときにはケチャップだけではなく、塩コショウや出汁なんかも加えたほうがいいかも…

ちなみに、キャンドゥの固形燃料でも問題なく炊けましたが…

ベランピング200415 (8)

エスビットがかなり汚れます。
ダイソー固形燃料は、銀紙でくるまれているせいか、ここまでは汚れません。
やはり、メスティン炊飯にはダイソーの固形燃料がいいみたいです。


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コメント

No title

おはようございまぁ〰️す
(〃´▽`)ノシ☀️

炊く前に🍅ケチャップ
!Σ( ̄□ ̄;)
さすがにこの発想はありませんでした
これでもチキンライスができるんですね

あとは玉子衣をどうするかですかね?
スキレットで薄焼き玉子作るのが
一番無難でしょうか?

No title

固形燃料はダイソー一択ですね。ワタシも以前別の100均のものを
使いましたが、いろんな意味でイマイチでした。

このオムライスの作り方は面白いですねぇ。追いケチャは必須で
しょうが、オムライスって多少適当な作り方の方が美味かったり
するので、これはこれでアリじゃないでしょうか?

それとベランダの床、キレイにしてますねぇ。掃除ってどーしてます? 
水を使って流すのもあまり多いと怒られるみたいだし。最近ワタシも
午前中はベランダでテレワークすることが多いのですが、
この床どうやって掃除しようかと・・・

>戸田鐵朗さん

こんにちわ〜😃

炊き込みケチャップライス自体は、工夫の
余地ありですが悪くないですよ。
問題は玉子ですよ、玉子。
このやり方でもいけると思ったんですが、
玉子が固まる前にライスに浸透しちゃうん
ですよ。
なんとか浸透しないやり方がないか、調査
ですなっ!

>kenbooさん

こんにちわ〜😃

そうですよね、やはりダイソー一択です!
もっとも、このキャンドゥのやつは火力が
強くて短いので、やり方しだいでは美味し
く炊けるのかもしれません。

ケチャップライスは、炒めない分味付けは
もう少し工夫が必要です。
炒めた時の香ばしさがないですからねぇ

ベランダ綺麗に見えます?
ほとんど掃除なんかしてませんけどー🥴
せいぜいホウキで掃くくらいかな?
写真マジックかもですな。

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piecethdog

Author:piecethdog
相棒は二代目トリコVFR800FとADV150
ツーリング以外に映画&グルメ記録も…

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