【麺活】豊田『珉珉（みんみん）』～玉ねぎ増しチャーシューメン！

有間ダムへの朝ごはんソロツー（★）の〆は麺活です！

豊田にある『珉珉』さんにやってきました～。

高校時代からよく来ていた八王子ラーメンのお店。

『桂花』と並び、自分的には思い出補正が入る懐かしいお店です。

何年か前に店舗が移転したのですが、新しい店舗には初めての来店となります。

お店は旧店舗より広くなってはいますが、店内はほとんど同じ配置ですね。

こちらがメニュー。

以前は、ネギチャーシューを頼むことが多かったです。

でも、今回はあえてノーマルのチャーシューメンに玉ねぎ増し！

なんとなく八王子ラーメン、って感じの気分だったので…

厨房は、あいかわらずおかーさんひとりオペ。

そして、１０分ほどで着丼！

いかにも八王子ラーメンのビジュアル。

もっと玉ねぎ山盛りかと思ったのですが…

スープは富山ブラック並みに黒いけど、そこまで塩っぱくないです。

麺は…固めでオーダーしたんだけど、柔いな…

玉ねぎと一緒に食すと甘味が口の中に広がります…

しかし、ホントG7XMⅡは近いのが苦手ですなぁ

微妙にピンボケ…

メンマは細めが定番。

ライスが欲しくなりますなぁ

そして、チャーシューです。

濃いめの味付けは昔から変わりません。

ごはんが欲しくなりますが、ここはガマンガマン。

あ～。

なんか忘れてると思ったら、卓上のおろしにんにくの投入…

残りスープだけになったけど、気持ち味わうことにします。

…ということで、完食。

ごちそうさまでした～！

しかし、なんか以前より感動がないなぁ。

どこが悪い、ということではないんだけど…

店舗移転とともに思い出補正が消失したのかな…？

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