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【麺活】戸田『武蔵野うどん 澤村』再訪~肉汁うどんとポークハヤシ!

11月3日(火・文化の日)

この日は、午後から天気が回復しそうでしたが、朝方はしとしと雨…
ロンツーも控えていたので、走り回るのはやめて少しのんびりします。

午前中は見逃していたドラマを見たりしてまったり…
そして、お休みの奥さまとお昼ごはんを食べに行きます。

やってきたのは、戸田にあるこちらの『武蔵野うどん 澤村』

澤村20201103 (1)

6月にもトリVで一人でひとりで来ました()が、今回は奥さまと再訪です。

ちょうどお昼時だったせいか、結構混んでいます。
名前をボードに書いたら8組待ちでした。

まぁ、うどんだから回転が速いでしょう。
待つことにします。

澤村20201103 (17)

20分ほどのウェイティングで入店。
あいかわらずうどん屋さんとは思えない、モダンな雰囲気。

澤村20201103 (16)

澤村20201103 (4)

メニューはこちらです。

澤村20201103 (3)

前回は定番の肉汁うどんで、次回は薬膳カレーうどんがいいなぁ…、などと言っていましたが、やっぱり武蔵野うどんは肉汁うどんですよねぇ。

気になったのはこちらのサイドメニュー。

澤村20201103 (2)

本日のごはんのCたっぷりしめじと完熟トマトのポークハヤシ

ここの「牛筋カレー」が美味いとの話は聞いていましたが、ハヤシかぁ…
とりあえず頼んでみましょう。

待つこと10分ほどで着皿です。

澤村20201103 (6)

あいかわらず、美味しさオーラ満載のうどんですなぁ

澤村20201103 (7)

肉汁もこんなにもみじおろし、入っていましたっけ…?

澤村20201103 (8)

そして、こちらがポークハヤシ。

澤村20201103 (9)

ビジュアルは普通ですが、どうでしょう?

それではいっただきま~す。
まずはうどんですね。

澤村20201103 (10)

このコシ、歯ごたえ、最高です!
肉汁には、肉が満載です。

澤村20201103 (11)

これ、肉ダブルにしたらどんな感じなんだろ…?
山盛りなんかな?

そして、注目のハヤシです。

澤村20201103 (12)

これは…


ま、普通ですねぇ(笑)
ややトマト感が強い感じですけど。
やはり牛筋カレーを食べてみたいな…。

…といいことで、完食。

澤村20201103 (15)

そして、食後はゆず風味の割り出汁で肉汁を割ります。

澤村20201103 (13)

澤村20201103 (14)

これが、ほっとするいいお味なんです。

やっぱり、ここはおいしいですね。
ごちそうさまでした~!


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コメント

No title

ここ、戸田だからなんかのタイミングで使えるんじゃないか? 
と思ってたんですけどねぇ。レイクタウンに行く時とか。

でも新コロの影響でイベントとか自粛になっちゃって、
全然行けてないんですよね。

それにしてもカレーとハヤシですかぁ。モダンですなぁ。

>kenbooさん

こんばんわ〜😃

ここ、好みは分かれるかもですが、私的にはオススメ。
歯応え、太さ、つけ汁の味の濃さ…
どれも好みです。

確かにコロナでイベント少ないですよね…
まぁ、機会があればぜひお試しあれ。

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