【麺活】戸田『武蔵野うどん 澤村』再訪～肉汁うどんとポークハヤシ！

１１月３日（火・文化の日）

この日は、午後から天気が回復しそうでしたが、朝方はしとしと雨…

ロンツーも控えていたので、走り回るのはやめて少しのんびりします。

午前中は見逃していたドラマを見たりしてまったり…

そして、お休みの奥さまとお昼ごはんを食べに行きます。

やってきたのは、戸田にあるこちらの『武蔵野うどん 澤村』！

６月にもトリＶで一人でひとりで来ました（★）が、今回は奥さまと再訪です。

ちょうどお昼時だったせいか、結構混んでいます。

名前をボードに書いたら８組待ちでした。

まぁ、うどんだから回転が速いでしょう。

待つことにします。

２０分ほどのウェイティングで入店。

あいかわらずうどん屋さんとは思えない、モダンな雰囲気。

メニューはこちらです。

前回は定番の肉汁うどんで、次回は薬膳カレーうどんがいいなぁ…、などと言っていましたが、やっぱり武蔵野うどんは肉汁うどんですよねぇ。

気になったのはこちらのサイドメニュー。

本日のごはんのＣたっぷりしめじと完熟トマトのポークハヤシ！

ここの「牛筋カレー」が美味いとの話は聞いていましたが、ハヤシかぁ…

とりあえず頼んでみましょう。

待つこと１０分ほどで着皿です。

あいかわらず、美味しさオーラ満載のうどんですなぁ

肉汁もこんなにもみじおろし、入っていましたっけ…？

そして、こちらがポークハヤシ。

ビジュアルは普通ですが、どうでしょう？

それではいっただきま～す。

まずはうどんですね。

このコシ、歯ごたえ、最高です！

肉汁には、肉が満載です。

これ、肉ダブルにしたらどんな感じなんだろ…？

山盛りなんかな？

そして、注目のハヤシです。

これは…

…

ま、普通ですねぇ（笑）

ややトマト感が強い感じですけど。

やはり牛筋カレーを食べてみたいな…。

…といいことで、完食。

そして、食後はゆず風味の割り出汁で肉汁を割ります。

これが、ほっとするいいお味なんです。

やっぱり、ここはおいしいですね。

ごちそうさまでした～！

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