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【麺活】立川『麺屋こころ』~台湾混ぜそば…!

…とある平日の夜。

完全にルーティンになっている親父殿の生存確認訪問。
仕事帰りの寄るのは、めんどくさいことはめんどくさい。

けれど、そんな時には亡くなった母を前にうな垂れる親父殿の背中を思い出しことにしています。
母が亡くなったことはもちろんですが、うな垂れた親父殿の姿を見る方が辛かった。
あの時の親父殿の後ろ姿を、私は一生忘れないでしょう…。

…と言いながらも、行けばいつも呑んだくれて帰るだけなのですけどね。
(●︎´▽︎`●︎)_旦"☆︎"旦_(○︎´ー`○︎)カンパイ
それに、毎週ちゃんとトリVに会いに行かないといけないですしね!


で、実家に来る時は、通りがかりに立川に寄るのもいつものこと。
すると、ラーメンスクエアでやっちゃいけない夜麺活しちゃうんですわ、これが。

こころ2110 (1)


今回のお店はこちらの『麺屋こころ』

こころ2110 (2)

台湾混ぜそばが売りのお店です。
早速入口の券売機で食券を買って店内へ。

こころ2110 (3)

色々なトッピングのおすすめがあるようですが、スタンダード一択。

こころ2110 (4)

席に着いたら、混ぜそばの食べ方をお勉強しながら…

こころ2110 (5)

待つこと10分。
着丼です。

こころ2110 (6)

まさに王道な台湾混ぜそばのビジュアル。
鮮やかな卵黄の黄色がたまりませんねぇ…

こころ2110 (7)

食べ方の指示通り、ぐっちゃぐちゃにします。

こころ2110 (8)

そして、すする!

こころ2110 (9)

うまーい!
ニラとニンニクのインパクト、辛味と普通に美味い!
どうも、この「普通に美味い」ってのが、このラーメンスクエアでのキーワードなのか…。

麺を完食後…

こころ2110 (10)

店員さんに頼んで追い飯を投入です!

こころ2110 (11)

混ぜそば定番の炭水化物スペシャル!

これまた、ぐっちゃぐちゃにしていただきます。

こころ2110 (12)

うまーい!
やはり混ぜそばに追い飯は欠かせませんな。

がつがつと完食。

こころ2110 (13)

ごちそうさまでした~♪
ぐっちゃぐちゃにするので、ビジュアル的には何ですが、普通に美味い混ぜそばでした。


これでラーメンスクエア5ヶ店中4ヶ店制覇!
残るは1ヶ店のみです!


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コメント

No title

おはようございま━━す!!
(´▽`)ノシ🌞

出ました!!
ご当地には存在しないシリーズ
台湾まぜそば

これって名古屋の発祥のラーメンですよね
個人的には辛いのダメなのでいきませんが
あちらこちらのラーメン店で見受けられるので
案外とうまいのかなぁ?

でも夜中の炭水化物on炭水化物
これはやばそうです
(・m・ )クスッ

>とださん

こんばんわ〜😃

あえて台湾ですけど、混ぜちゃったら何の
まぜそばかわからないですなぁ(笑)
ピリ辛ではありますけど、全然大丈夫ですよ。

炭水化物スペシャルはいけません…
でも、まぜそばで追い飯しないなんてあり
えん!
…ということで、ありえんのでカロリーゼロです。

No title

麺屋こころ、行ったことはないですが、この店監修の
袋麺は何度か食べたことがあります。

台湾まぜそばって魅惑の味ですよね。まぜそばは
あまり食べないワタシでも大久保の麺屋はなびに
食べに行きましたからねぇ。
とても美味しいですが、食べた後の膨満感はハンパない!

あれニンニクのせいですかねぇ?
大盛りを食べると追い飯の余裕が無くります。

No title

>kenbooさん

おはようございます😃

ここの袋麺なんてあるんですか?
それは是非食してみたいな。

台湾まぜそばは、私的には魅惑というより
背徳感の味かな…?
必ずセットで追い飯付く炭水化物スペシャ
ルということで。

ニンニク抜きもできるんですけど、それじゃ
台湾まぜそばじゃない!

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piecethdog

Author:piecethdog
相棒は二代目トリコVFR800FとADV150
ツーリング以外に映画&グルメ記録も…

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