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【麺活】立川『麺屋ごうせい』~超濃厚とんこつラーメン…!

とある平日の夜…。

仕事帰りにルーティンの親父殿の生存確認。
そして、コレまた定番で実家呑み。

その後の帰り際のラーメンスクエアでの麺活も、もはやルーティンになりつつあります。

ごうせい2111 (1)

夜麺活、いけませんなぁ…

で、今回はこちらの『麺屋ごうせい』さん。

ごうせい2111 (2)

「超濃厚とんこつラーメン」が推しの様子。

ごうせい2111 (3)

サブの「雪国長岡生姜醤油ラーメン」にも心惹かれましたが、やはりココは推しにトライ。
味玉もトッピします。

席について、5分ほどで着丼。

ごうせい2111 (4)

確かにとんこつ臭強め。
スープも超濃厚と言うだけあって、かなりドロっドロ。

ごうせい2111 (5)

これは食べる人を選びそうな一品ですね。
逆に言えば、とんこつ好きにはたまらないということでもあります。

麺は極太麺。

ごうせい2111 (6)

歯応えあって好きなやつでした。

メンマは長~い。

ごうせい2111 (7)

そして、悪くないです。

焼豚は味が濃くて、スープに負けてないです。

ごうせい2111 (9)

千切りになってないキクラゲは珍しいかも。

ごうせい2111 (8)

トッピの味玉ですが、ちょっと堅すぎ。

ごうせい2111 (10)

こってりなはずなんだけど、意外にサクサク食べられました。
なので、危うくスープ完飲しそうになりました。

ごちそうさまでした~♪

ごうせい2111 (11)


とりあえずこれで、2021年11月現在の立川ラーメンスクエア全5ヶ店の攻略完了

→1ヵ店目『極ジョー』
→2ヵ店目『あさ陽』
→4ヵ店目『麵屋こころ』
そして、5ヵ店目は今回の『麵屋ごうせい』!

我ながら、このテの制覇行脚、好きだな~(笑)

次の立川麺活ポイントをリサーチしておかねば…!


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コメント

No title

立川の場合、ワタシはラーメンスクエアよりたま館の方が
利用が多かったような・・・。ここ何年か行ってないけど
まだやってるのかな? たま館。辛辛魚が食べられたと
思います。

そんでもってこのラーメン、とんこつに極太麺。
これはワタシも好きなタイプですな。
ドロドロですかぁ。最近食べてないなぁ、そっち系。

No title

おはようございま━━す!!
(´▽`)ノシ🌞

ほぉほぉ
これは新潟のラーメンですか
濃厚豚骨をあえて東京に逆輸入
それは結構勝負してますよねぇ
(〃艸〃)ムフッ

そいやそろそろ新潟方面も
電車で行くシーズンになりました
半額切符で出かけようかな?

No title

こんばんは。

とんこつラーメンは好きですよ。
画像を見ているだけで食べたくなりました。
歯応えがあるのもいいなって思います。
明日はとんこつラーメンを食べようと思いましたよ。

No title

>kenbooさん

おはようございます!

たま館ですか!これはいい所を教えて
いただきました。
ちょうど、次に立川で回るところを探
していたところですのでね。
今度はたま館制覇ですかね(笑)

ここは悪くなかったですよ。
濃い~けど、そこまでしつこくない。
目的として行くほどではないかもしれ
ないけど、フラッと行くならおススメ!

No title

>とださん

おはようございます!

新潟って意外にラーメン王国ですよね。
とんこつが新潟名物かはともかく、ググ
ってみると、確かに多いみたい。

鉄旅はこれからの季節いいですなぁ
さすがにバイクはもう厳しい…

No title

>神崎和幸さん

コメントありがとうございます!

ここのとんこつは、濃くて麺も歯ごたえ
合って美味しかったです。
しつこ過ぎないところもいいです。

次は生姜醤油、試してみたいです。

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piecethdog

Author:piecethdog
相棒は二代目トリコVFR800FとADV150
ツーリング以外に映画&グルメ記録も…

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